Zdrowie

Jak obniżyć ciśnienie krwi?

Nadciśnienie krwi to problem dosyć powszechny i poważny. Dotyka on co trzeciego Polaka i stanowi najczęstszą przyczynę zgonów na świecie. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z powagi sytuacji, a ci, którzy próbują coś zdziałać w tym zakresie, przeważnie wspierają się środkami farmakologicznymi, które na dłuższą metę nie są skuteczne. Dlatego w poniższym artykule przedstawiamy naturalne sposoby na walkę z nadciśnieniem.

Przejdź na zdrową dietę

Aby leczenie nadciśnienia przyniosło oczekiwany skutek, konieczna jest zmiana trybu życia oraz modyfikacja diety. To, co z pewnością należy ograniczyć, to ilość spożywanej soli kuchennej. Nie zdajemy sobie z tego sprawy, ale zużywamy jej naprawdę dużo, a jej dzienne spożycie nie powinno przekraczać 5 gramów. Chlorek sodu znajduje się również w różnych produktach spożywczych jak wędliny, majonez, w gotowych zupach, kostkach rosołowych i przetworach mięsnych. Aby obniżyć ciśnienie, należy włączyć do diety owoce i warzywa oraz produkty bogate w potas, które skutecznie pomagają zwalczyć ten problem. Warto także zwrócić uwagę na produkty zawierające magnez, wapń oraz witaminy z grupy B, które wspomagają pracę układu krążenia i stabilizują rytm serca.

Jedz szpinak

Wiele osób unika szpinaku ze względu na jego mało apetyczny wygląd. To duży błąd, bo przecież jest zdrowy, a odpowiednio przyrządzony jest bardzo smaczny. Właśnie szpinak zawiera sporą ilość potasu, który skutecznie obniża ciśnienie krwi. Jego liście obfitują ponadto w żelazo, kwas foliowy i w witaminę K. Jest również niskokaloryczny, więc nie trzeba się martwić o wzrost wagi. Poza tym szpinak stanowi bogate źródło azotanów, które w organizmie przekształcają się w tlenek azotu — substancję rozszerzającą naczynia krwionośne i poprawiającą przepływ krwi. Regularne spożywanie szpinaku może przyczynić się do zmniejszenia sztywności tętnic, co ma bezpośredni wpływ na obniżenie ciśnienia skurczowego i rozkurczowego. Jednak uwaga! Na ilość spożywanego szpinaku powinni uważać osoby cierpiące na kamicę nerkową ze względu na zawarty w nim kwas szczawiowy.

Sięgaj po banany

Te owoce również są źródłem potasu pomagającym w problemach z nadciśnieniem, ale nie tylko. Pomagają obniżyć poziom cholesterolu, a dzięki dużej zawartości pektyn poprawiają trawienie i łagodzą dolegliwości spowodowane wrzodami żołądka. Dodatkowo pobudzają wydzielanie śluzu, który tworzy warstwę ochronną jelit, wspomagając tym samym ich pracę. Neutralizują w ten sposób działanie soków żołądkowych, dzięki czemu przewód pokarmowy jest bardziej odporny na różnego rodzaju mikrouszkodzenia. Jeden średniej wielkości banan dostarcza około 400 mg potasu, co stanowi niemal 10% zalecanego dziennego spożycia tego pierwiastka. Potas wspomaga równowagę elektrolitową organizmu i pomaga nerce w wydalaniu nadmiaru sodu, który jest jedną z głównych przyczyn podniesionego ciśnienia. Banany są niestety wysokokaloryczne i zawierają wysoki indeks glikemiczny, dlatego z ich spożywania muszą zrezygnować diabetycy.

Płatki z bananami

Gorzka czekolada

Zdziwiony? To w zasadzie normalne, ponieważ czekolada wydaje się w tym wypadku produktem zakazanym, ale gorzka czekolada stanowi wyjątek od reguły ze względu na wysoką zawartość kakao. Oczywiście jej spożycie powinno być umiarkowane, gdyż w każdym wypadku obowiązuje zasada, że co za dużo to niezdrowo. Aby obniżyć ciśnienie krwi, wystarczą jedna lub dwie kostki czekolady maksymalnie kilka razy w tygodniu. Zawarte w niej ziarna kakao mają wiele cennych witamin i składników mineralnych jak potas, wapń, fosfor, magnez oraz żelazo. Ponadto jest źródłem polifenoli i antyoksydantów. Flawonoidy obecne w ciemnej czekoladzie (szczególnie epikatchina) pomagają rozluźnić naczynia krwionośne i zwiększyć ich elastyczność, co skutkuje obniżeniem ciśnienia tętniczego. Badania pokazują, że regularne, ale umiarkowane spożywanie gorzkiej czekolady (o zawartości kakao minimum 70%) może zmniejszyć ciśnienie skurczowe średnio o 2–3 mmHg. Warto wybierać produkty bez dodatku cukru lub z jego minimalną ilością, aby maksymalizować korzyści zdrowotne.

Pij mleko nisko tłuszczowe

Mleko z dużą zawartością tłuszczy jest niewskazane dla pacjentów z nadciśnieniem, gdyż to właśnie tłuszcz prowadzi do jego wzrostu. Oprócz tego jest częstą przyczyną miażdżycy, zwiększa ciśnienie krwi i prowadzi do udaru. Nie należy całkowicie rezygnować z mleka, ponieważ zawarty w nim nabiał reguluje układ nerwowy i wpływa na proces krzepnięcia krwi. Mleko dostarcza również wapnia, który odgrywa istotną rolę w kurczeniu się i rozkurczaniu mięśni gładkich naczyń krwionośnych. Aby pomagało, a nie szkodziło, należy wybierać produkty o niskiej zawartości tłuszczu. Oprócz tego z lodówki powinny zniknąć takie produkty jak ser żółty i serki topione, gdyż zawierają dużą ilość soli. Na ich miejsce najlepiej postawić jogurt naturalny, kefir lub chudy twaróg. Fermentowane produkty mleczne zawierają probiotyki, które mogą wpływać na obniżenie ciśnienia poprzez poprawę mikroflory jelitowej i zmniejszenie stanów zapalnych w organizmie.

Skub słonecznik

Pestki słonecznika będą świetną alternatywą dla słonych i niezdrowych przekąsek. Zamiast chipsów czy paluszków do filmu, wsyp sobie do miski słonecznik. Te niepozorne ziarenka są źródłem witamin i minerałów. Zawierają m.in. witaminę E, która uszczelnia ściany naczyń krwionośnych i chroni czerwone krwinki przed ich rozpadem. Spożywając słonecznik, zmniejszamy ryzyko zachorowania na miażdżycę oraz choroby serca spowodowane podwyższonym ciśnieniem krwi. Jest również źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, wpływając pozytywnie na układ krążenia i wzmacniając odporność. Pestki słonecznika dostarczają także magnezu, którego niedobór wiąże się z podwyższonym ciśnieniem i zaburzeniami rytmu serca. Magnez wspomaga relaksację naczyń krwionośnych i poprawia elastyczność ścian tętnic. Warto wybierać słonecznik niesolony lub lekko prażony, aby uniknąć nadmiaru sodu, który mógłby niwelować pozytywne efekty zdrowotne tych ziarenek.

28 lipca 2020

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.